27.01.2012 - День "Сонячна кава" - 27 Січня 2012 - Вітання Привітання Побажання Поздоровлення Тости

У зимовий період багато районів Ісландії занурюються в непроглядну темряву не стільки за рахунок близькості країни до полярного кола, скільки через гористий рельєф. Тому в багатьох долинах поява перших промінчиків сонця з-за гори завжди сприймалося як прелюдія майбутньої весни, як її золотий прапор.

Селяни з навколишніх садиб збиралися в умовленому місці, намагаючись напекти млинців і встигнути заварити каву поки примхливе сонце знову не сховалося за вершинами. Веселощі тривали також після заходу і відновлювалася при нову появу сонця, поки його світло знову не ставало буденністю.

Незважаючи на віддаленість Ісландії від каводобуваючих держав, гарячий напій, що бадьорить, з'явившись в 1772 році, відразу завоював серця ісландців. Крім кави тільки тютюн і спирт користувалися високим попитом, незалежно від спроможності населення забезпечити себе продуктами першої необхідності.

Кава була саме тією віддушиною, тією мінімальною розкішшю для виснаженого голодного селянина, яка дозволяла йому відчути себе людиною. І порадіти разом з сусідами довгоочікуваній появі сонця!

Дата святкування, звичайно ж, залежить від появи сонця в окремо взятій місцевості, проте, в великих населених пунктах дату прийнято усереднювати і фіксувати. Сьогодні, наприклад, у нас є привід підняти чашку чаю або іншого улюбленого напою за мешканців Рейк'явіка які дочекалися свого сонця.